Wir bauen einen Garten! – Bautagebuch Teil 2 … Impressionen aus Juni 2023
Ein klein wenig ist auch dieses Jahr passiert – im Wesentlichen beschränkt es sich auf die Erweiterung der Beetflächen neben dem Gewächshaus. Natürlich mussten die Flächen auch bestückt werden, wollen gepflegt werden, genauso wie die Pferde auch. Und dieses Jahr machen wir zum ersten mal eigenes Heu und bauen am Schwimmteich. Also zieht sich dieses Projekt ein wenig in die Länge. Als kleines Update gibts hier frische Fotos vom Juni. Der Garten fängt schon wieder an, Obst und Gemüse zu spucken!
Von den zahlreichen Tomatensetzlingen haben es platzbedingt nicht alle ins Gewächshaus geschafft.Diese halbierten Eichenfässer machen sich super als Pflanztopf oder Regenwasserbecken. In beiden Fällen kommt da ein Mischbottich aus dem Baumarkt rein. Für die Bepflanzung habe ich da ein Überlaufrohr im Boden eingebaut, damit es keine Staunässe gibt.Für weitere Beetflächen werden im Schatten der Elternpflanze weitere Kinder gezogen … hier Salbei.Das Kräuterbeet wächst mehr als üppig. Auch hier müssen einige Pflanzen umziehen. Die kommen auf Flächen, auf denen sie ungehindert wuchern dürfen.Hier ist das Gewächshaus im Juni. Rechts im Hintergrund sieht man die neu angelegten Beetflächen, auf denen im Moment verschiedene Kohlsorten und Beeren wachsen. Die Beeren bleiben für viele Jahre … die Gemüseflächen rotieren wir immer wieder durch.Ein Schwenk nach links … hier stehen weitere Pflanzen, die teilweise auf frische Beetflächen warten oder eben im Topf gedeien sollen.Ein Blick ins Gewächshaus: Hier wachsen die Tomaten schon sehr gut. Rechts kommen Paprikapflanzen und im Hintergrund sind Gurken.Und da hängt auch schon einiges dran!Auch in länglich…Oder so … es müssten so um die 10 – 12 Sorten sein. Mal sehen, was sich etabliert. Das wird dann vermehrt. Die meisten Sorten sind hoffentlich samenfest. Wir wissen es nicht bei allen so genau.Ein zweiter Satz Kohlrabi.Dicke Bohnen … 3 verschiedene Sorten!Ende Juni sind die ersten Johannisbeeren reif. Diese hier wurden sofort zu Marmelade verarbeitet.Und zwar zusammen mit Walderdbeeren …Einigen Sommerhimbeeren, die schon im Jahr der Pflanzung Früchte bringen …Aus dem Garten und von den Pferden habe ich noch die Sträucher der Kupfer-Felsenbirne geplündert. Fury hat geholfen! Daraus ist eine ganz schnelle Ernte von insgesamt 2kg Beeren geworden, die wir zu zweit innerhalb weniger Minuten abgesammelt haben.Die Heidelbeeren müssen noch bissel …Die Kohlbeete … dazwischen kommen schon mal Zucchini, Zwiebeln und Selerie, die dann nach dem beernten der Kohle (Köhler?) richtig Platz haben.Blauer Kohlrabi.Weißkohl. Der wird wahrscheinlich zu klein bei zu viel offenem Laub. Aber egal. Es ist ja nur ein Test.Zuckerschoten. Davon haben wir schon eine kleine Menge eingefroren und einen Teil mit leckeren Kartoffeln genossen.Hier sind übrigens einige Kartoffeln. Mandy wollte mal testen, ob überwintern klappt. Offenbar klappt es. Mal schauen, ob man da wirklich etwas zeitiger ernten kann. Auch nur ein Versuch. Wir haben noch nicht ausreichend Platz für eine nennenswerte Menge Kartoffeln.Kleine Lücken werden immer mit irgendwas befüllt. Hier sind Buschbohnen. Merke! Buschbohnen nicht zu nah an möglichen Schneckenverstecken säen. Die Schnecken setzen denen ganz schon zu! Wieder was gelernt!Wir lassen die leckerste Sorte der Radischen mal Samen bilden. Ich bin nicht so der Radieschenfan aber es macht wahrscheinlich Sinn, den Samen der Pflanzen abzunehmen, die sich einmal an den Boden gewöhnt haben…Das Liebstöckel kämpft gegen die Kapuzinerkresse. Wir machen da mal den Schiedsrichter und lichten bei Bedarf aus.Der Mirabellenbaum hat auch schon wieder einige Früchte hängen. Die Marmeladensaison nimmt Fahrt auf!
Das solls erst einmal gewesen sein. So richtig strukturelle Veränderungen kommen frühestens im Laufe des Jahres, weil der Fertigbau des Gartens aus vom Baufortschritt des Schwimmteiches abhängig ist. Ich schätze mal, dass der Garten so grundlegend in 2025 fertig wird. So lange kann es gut noch dauern. Aber es macht wirklich viel Spaß, da durch zu gehen und das bereits erreichte zu geniesen!
